Dans le cadre d’un nouveau partenariat, l’Auberge du Grand Réal et l’école hôtelière de Manosque organisent un repas le jeudi 17 novembre 2022 à partir de 12h :
« Tous ensemble pour nos clients ».
Ce repas sera l’occasion d’apprendre à travailler ensemble (élèves et travailleurs porteurs d’autisme) et d’échanger sur les pratiques professionnelles.
Le menu proposé sera réalisé avec les produits du Grand Réal issus de son exploitation biologique.
Réservation par téléphone au 04.90.07.55.44 du mardi au dimanche, de 9h à 11h et 14h à 16h.
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MENU à 28€
(boissons comprises)
♦ Amuse-bouche
♦ Sablé chèvre du Réal aux légumes d’Automne
♦ Mitonnée de porc fermier à l’huile d’olive du moulin, vitelotte rôtie, coing
♦ Plateau de fromages de chèvre
♦ Brunoise de fruits, financier noisette, pâte de fruits au raisin et glace brousse/miel
♦ Mignardises