L’auberge propose une cuisine provençale élaborée avec les productions bio de l’exploitation (légumes, fromages de chèvre, huile d’olive, viandes de cabris bio, viandes de porcs), sans oublier les vins du domaine.
Elle vous accueille du mercredi au dimanche pour le déjeuner.
Aïoli de l’Auberge du Grand Réal : 3e et dernière édition mercredi 18 avril
MENU Dimanche de Pâques : 5 avril – le midi
Mise en bouche de bienvenue
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Entrée
Tarte renversée aux aubergines de notre potager
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Plat
Gigotin rôti de volaille fermière, sauce romaine
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Fromage ou dessert du jour
Tartelette de saison au chocolat, crème vanille
Nos spécialités au choix
Les entrées:
Notre planche de charcuterie et sa grecque de légumes : 14€
Salade de chèvre chaud du Grand Réal : 12€
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Les Plats:
Les pieds et paquets d'agneau à la marseillaise : 15€
Notre cabri en cuisson lente et crème d'ail : 22€
Rouelle de nos cochons fondant marinée au piment d'Espelette: 18€
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Assortiment de nos fromages de chèvre
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Dessert du jour
