Le jeudi 26 mars, venez participer à une démonstration de taille d’entretien des oliviers animée par FRANCE Olive.
Un moment idéal pour apprendre les bons gestes et préparer une belle production d’olives pour 2027.
- 🕘 Horaires : 8h45 – 11h45
- 💶 Tarif : Gratuit pour les adhérents FRANCE Olive – 15 € pour les non-adhérents
- 🫒 Dégustation d’huile au moulin
- 📞 Inscription conseillée : 07 89 69 64 16 – oliviersenvaucluse@gmail.com
🍽️ Et pour prolonger ce moment…
L’Auberge du Grand Réal vous propose à 12h un menu spécial autour de l’olive 🫒
- 💶 Tarif : 24 €
📞 Réservation : 04 90 07 55 66 – auberge.real@labourguette.org - Découvrez le menu : MENU
Une belle occasion d’allier transmission de savoir-faire, nature et gourmandise.
Intervenant : missionné par FRANCE Olive (grâce aux cotisations Volontaires Étendues et à un co-financement apporté par le Région SUD)
Objectifs : Rappeler que ce sont les rameaux de 2025 qui portent les fruits de 2026 et que c’est la taille qui permettra le renouvellement du bois et l’aération de la frondaison en 2026 pour assurer une bonne production en 2027 (amélioration de la fructification et limitation du phénomène d’alternance).
Déroulement : Plusieurs oléiculteurs offrent leurs vergers en support pédagogique aux intervenants qui rappellent les principes de la taille, les équilibres à respecter, les erreurs à ne pas commettre et le rythme de taille avant de réaliser une démonstration en commentant leurs gestes.

