Nombre de badauds et surtout d’enfants défilent au Grand Réal en ce début mars…

La raison ?

Ils viennent tous s’émerveiller des nombreuses naissances de cabris de notre élevage caprin.

Les enfants sont ainsi enchantés de pouvoir distribuer caresses, bisous et biberons et comme leur parent chacun repart les yeux pleins d’étoiles et les sourires en croissant de lune.

Chaque année, ces mises bas apportent à nos travailleurs une myriade d’émotions : joies et rires mais surtout responsabilités, bienveillances, soins, attentions, fiertés et bien d’autre encore…

Ainsi débute notre production fromagère si appréciée de notre clientèle (à déguster au restaurant ou à la vente directe).

Souhaitons un bon courage à nos monitrices et travailleurs de l’atelier chèvrerie pour surmonter ces moments très exigeants !